| Klassifikation |
Gutswein |
| Flasche |
0,75 l |
| Rebsorte |
Spätburgunder
Lemberger
Trollinger |
| Lage |
Untertürkheimer Mönchberg
Cannstatter Berg |
| Geschmack |
trocken |
| Gärung |
Im Edelstahltank kühl vergoren bei 16 °C |
| Ausbau |
Edelstahltank |
| Herkunft |
Deutscher Qualitätswein - Württemberg |
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| Alkohol |
12,5 % Vol |
| Restzucker |
4,0 g/l |
| Säure |
6,0 g/l |
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| Allergene |
enthält Sulfite |
Nährwerte & Zutaten
Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert: 320,37 kJ / 76,57 kcal
Kohlenhydrate: 0,7 g, davon Zucker 0,3 g
Zutatenliste:
Trauben, Säureregulator: Weinsäure (L+), Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Dieser Rosé ist ein Saignée der Rebsorten Spätburgunder, Lemberger und Trollinger. Ein jugendlicher Wein mit frischer Kohlensäure, der aber dennoch lang am Gaumen bleibt. Aromen von Erdbeere, Fruchtdrops und schwarzer Johannisbeere.
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